|
4 kycklingfiléer eller grytbitar av fläskkött
En påse frysta wok-grönsaker eller använd blandade färska grönsaker om du har tid
En burk kokosmjölk
Kryddbodens thailändska curry Skär filéerna eller köttet i mindre bitar. Stek i olja eller smör.
Tillsätt grönsakerna och låt dem fräsa med en lite stund.
Krydda med en msk thailändsk curry och häll i kokosmjölken.
Låt puttra en liten stund så att smakerna utvecklas.
Smaka av med salt och ev. mer curry. Servera med risnudlar eller ris
|
Kommentarer