|
Finhacka en gul lök och fräs den i olja tillsammans med en msk Biryani masala.
Tillsätt 3 dl okokt ris, blanda och låt fräsa med en lite stund.
Häll i 7dl vatten och lite salt.
Låt koka i 20 minuter. Blanda riset med wokade grönsaker.
Servera som ensamrätt eller som tillbehör till kyckling eller kött.
0 kommentarer... |
|
|
4 kycklingfiléer eller grytbitar av fläskkött
En påse frysta wok-grönsaker eller använd blandade färska grönsaker om du har tid
En burk kokosmjölk
Kryddbodens thailändska curry Skär filéerna eller köttet i mindre bitar. Stek i olja eller smör.
Tillsätt grönsakerna och låt dem fräsa med en lite stund.
Krydda med en msk thailändsk curry och häll i kokosmjölken.
Låt puttra en liten stund så att smakerna utvecklas.
Smaka av med salt och ev. mer curry. Servera med risnudlar eller ris
0 kommentarer... |
|
4 pers 4 hg nötfärs
2 msk tacokrydda
3/4 tsk salt Blanda och stek biffarna i smör eller olja Servera med Guacamolesås
0 kommentarer... |
|
|
|
|
|
Maträtter